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Babo tascabile |
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Prezzo:
€5,04 (incl. 21 % IVA)
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Serve per determinare la zuccherina dell’uva e del mosto, quindi è utilissimo nelle fasi di vinificazione. Per utilizzarlo, basta di riempire di mosto il contenitore cilindrico che serve come astuccio. Il mostimetro galleggerà e, al pelo del liquido, si potrà leggere la zuccherina espressa in gradi Babo. Un piccolo trucco: moltiplicando questo valore per il numero fisso 0,63 si saprà con una certa approssimazione il grado alcolico finale del vino in produzione. |
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